Повышение производительности в потоке производства сыра сулугуни
Повышение производительности в потоке производства сыра сулугуни
1 Сокращение времени протекания процесса с 3,2 до 1,31 дней
2 Снижение уровня запасов в производственном потоке с 360 до 240 кг
3 Рост выработки с 20 до 26,67 кг/смену/1 человека
1 Картирование потока создания ценности, определение ключевых факторов влияющих на длительность производственного процесса
2 Реорганизация производственного участка
3 Стандартизация технологических операций
4 Внедрение системы всеобщего обслуживания оборудования (ТРМ)
Заполните форму, и наш менеджер свяжется с вами в ближайшее время